ازین پیتزای پنج دقیقه ای راحت تر نداریم ! فوری بدون خمیر مایه بدون ورز دادن بدون فر بدون استراحت
مواد لازم برای تهیه پیتزای فوری خونگی بدون فر و خمیرمایه:
برای خمیر:
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری شکر
یک لیوان شیر
یک قاشق غذاخوری روغن مایع
یک لیوان آرد سفید
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
طرز تهیه کیک ساده خوشمزه بدون فر در قابلمه ، فوق العاده پف دار و اسفنجی Sponge Cake Recipe (No Oven)
مواد لازم
آرد 2 پیمانه (250 گرم)
روغن مایع 2/3 پیمانه
شیر 1 پیمانه سرخالی
شکر 1 پیمانه (200گرم)
تخم مرغ 4 عدد
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1/4 ق چ
نکات مهم
_______________________________________________________
به جای پیمانه میتوانید از لیوان دسته دار فرانسوی نیز استفاده کنید
قبل شروع حتما مواد لازم را به مدت نیم ساعت یا 45 دقیقه خارج یخچال قرار دهید
هنگام هم زدن مواد را در جهت های مختلف هم نزنید
هم زدن تخم مرغ با شکر بسیار مهم است و باید تا زمانی که کرم رنگ شود این کار را ادامه دهید
آرد و بکینگ پودر باید الک شود تا کیک با کیفییت تر شود
قابلمه را بیش از حد چرب نکنید چون باعث میشود کیک خوب پف نکند
دانلود آموزش آشپزی / پیتزا بدون فر تابه ای | غذای ایرانی
دانلود آموزش آشپزی /طرز تهیه مرغ بریان بدون فر آشپزی ایرانی
دونات خانگی بدون فر خوشمزه و ساده | آموزش آشپزی ایرانی
طرز تهیه دونات خانگی بدون فر خوشمزه و ساده
دوستان عزیز کانال آشپزی ایرانی ما پر از آموزش آشپزی جدید آسان و سریع و خوشمزه هست که به سادگی توضیح داده شده و وقت شمارو بیهوده تلف نمیکنه و ما تمام تلاشمونو کردیم تا همه آموزش ها مختصر و مفید باشه تا مورد رضایت شما عزیزان قرار بگیره 🙏❤️
دونات خانگی بدون فر ساده و خوشمزه
مواد لازم:❇️
پنج و نیم تا شش پیمانه آرد
یک قاشق غذاخوری خمیر مایه
یک و نیم قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق چایخوری نمک
یک پیمانه شیر ولرم
یک پیمانه آب ولرم
داخل کاسه بریزید و مخلوط کنید
پنج و نیم تا شش پیمانه آرد اضافه کنید تا خمیر منسجمی به دست بیاد (چسبندگی خمیر با ورز دادن و استراحت از بین میره پس بیش از حد آرد اضافه نکنید)
خمیر رو جمع کنید و با ۴ قاشق غذاخوری روغن خمیر رو ده دقیقه ورز بدید
روشو بپوشانید و یکساعت استراحت بدید تا حجم خمیر دوبرابر شه
پف خمیر بگیرید
خمیر رو چانه کنید
چانه ها رو روی کاغذ روغنی بزارید
وسطش یک استکان باریک بزارید
اطراف استکان رو با چاقو برش بدید
انتهای برش ها رو به هم بچسبونید تا شبیه گل بشه
روشو بپوشانید و بیست دقیقه استراحت بدید
با کاغذ روغنی داخل روغن بندازید تا شکلشون تغییر نکنه و پفشون نخوابه
داخل روغن دو طرف رو سرخ کنید تا طلایی شه
وسطش رو با شکلات یا مارمالاد پر کنید
نوش جان
تا فصلشه درستش کن 🤩😋👌 آموزش آشپزی ایرانی
این هم از طرز تهیه کیک بدون فر و همزن در تابه با زردآلو
دوستان عزیز کانال آشپزی ایرانی ما پر از آموزش آشپزی جدید آسان و سریع و خوشمزه هست که به سادگی توضیح داده شده و وقت شمارو بیهوده تلف نمیکنه و ما تمام تلاشمونو کردیم تا همه آموزش ها مختصر و مفید باشه تا مورد رضایت شما عزیزان قرار بگیره 🙏❤️
با اکوکوک همراه باشید تا با همدیگه یک کیک بدون فر و همزن بسیار ساده و فوری خوشمزه رو درست کنیم، این کیک به راحتی توی تابه و یا حتی قابلمه و با مواد ساده درست میشه. اگه فر توی خونه ندارین و دلتون یه کیک اسفنجی فوری میخواد این بهترین گزینس.
مواد لازم:
۲۵۰ گرم زرد آلو
یک قاشق غذاخوری کره
یک قاشق غذاخوری شکر
یک عدد تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری وانیل شکری
⅓ پیمانه شکر
سه قاشق غذاخوری روغن مایع
نصف پیمانه شیر
یک و یک چهارم پیمانه آرد
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر