ته چین بادمجان و گردو یک غذای گیاهی خوشمزه آموزش آشپزی ایرانی
طرز تهیه ته چین بادمجان و گردو یک غدای گیاهی خوشمزه ایرانی
دوستان عزیز کانال آشپزی ایرانی ما پر از آموزش آشپزی جدید آسان و سریع و خوشمزه هست که به سادگی توضیح داده شده و وقت شمارو بیهوده تلف نمیکنه و ما تمام تلاشمونو کردیم تا همه آموزش ها مختصر و مفید باشه تا مورد رضایت شما عزیزان قرار بگیره 🙏❤️
مواد لازم:
دو عدد بادمجان
دو عدد پیاز
نصف پیمانه گردو خرد شده
دو قاشق غذاخوری زرشک
نصف قاشق چایخوری زرد چوبه
دو عدد زرده تخم مرغ و یک عدد تخم مرغ
کمی عصاره زعفران
یک قاشق غذاخوری کره آب شده
یک قاشق غذاخوری گلاب
سه قاشق غذاخوری ماست
سه پیمانه برنج
طرز تهیه ته چین مرغ یک دستورغذای کاملاً ایرانی است. این غذای لذیذ و محبوب، بهدلیل زیباییاش، غذایی مجلسی و رسمی محسوب میشود و در بسیاری از میهمانیهای ایرانی سر سفرهی غذا جا خوش میکند. تهچین مرغ، تنها یکی از انواع ته چینها است که البته میتوان آن را به شکلی خوشمزهترین آنها نیز دانست.
https://blog.snappfood.ir/طرز-تهیه-ته-چین-مرغ/